首尔乌云冰淇淋店，美丽来袭

搅拌车（REMICONE）位于首尔江南区新沙洞林荫道路上，店名本身就很特别。据说灵感来自于永无止境转动着搅拌材料的混凝土搅拌车，店面外观酷似搅拌车，内部像是一个实验室，身穿白色制服的职员用实验室烧杯给顾客制作冰淇淋。

去年开始出现“排队吃冰淇淋”这个新词。顾客不仅需要排队30分钟以上，而且一个甜筒的价格就堪比一顿正餐餐费。下面向大家介绍较新出品的代表性特色冰淇淋。

首尔乌云冰淇淋店REMICONE

这里的冰淇淋本身也充满实验气息，具代表性的产品“雷电炸弹”（6100韩元）在软冰淇淋上加入乌云模样的棉花糖，并插上闪电模样的巧克力，用勺子吃棉花糖里的软冰淇淋，可以吃到“跳跳糖”的口感。另外一种人气产品“夏威夷海滩”（5300韩元）也是用同一原理制作，软冰淇淋与苏打糖浆一起演绎出白色波浪和蓝色海水的作用，上面撒上椰子果粉 ，做出沙滩的样子，不仅外观，味道也非常清爽。

FELL&COLE是崔浩俊（音）社长在美国旧金山学习经营学（MBA）期间居住街道的名字，指FELL大街和COLE大街的交叉口。2011年店铺在弘大前开张时只有4坪，现在店面已经大幅扩张，总店转移到洞，还经营有两家直营店。总店充满旧金山味道的异国情调。

重要的是，这间店冰淇淋里的食材非常特殊。着名的苏子叶冰淇淋（5000韩元）味道清爽利落，看似油腻的培根冰淇淋（5500韩元）口感也出乎意料的香甜。由于店里使用的都是当季原料，每天都会更换2~3种不同产品，也是店里的特色之一。店里Facebook公开新更换的产品菜单。